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淡路島シフォンケーキ アモーレ山田

美味しいシフォンケーキ目指して焼いています

2018-08

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バナナシフォン

夏のバナナは熟すのが早いね
あっという間に黒くなる。
卵黄生地を作ってメレンゲを作ってる間にも
バナナが黒ずんできた。
レモン汁につけていたのに・・・


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いつものように
元気よく膨らんでくれたよー


繧キ繝輔か繝ウ+889_convert_20090816203821
型はずし
何度か手はずしも試みたが
私にはヘラがあってるみたい


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側面もヘラではずしました。

繧キ繝輔か繝ウ+895_convert_20090816203919
黒ずんだバナナが何だか気になるなぁー
夏場のバナナは控えよう
味は美味しいんだけどね
見た目がなんだかよくないんだもん


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☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚

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