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淡路島シフォンケーキ アモーレ山田

美味しいシフォンケーキ目指して焼いています

2018-08

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バナナシフォン

スィーテオと売り出しのバナナ
同じ日に買ってきたのに
熟するのがこんなに違うの
安いバナナのほうが早いですね
あっという間に熟してくるので
最近バナナシフォンをよく作ります。


繧キ繝輔か繝ウ+693_convert_20090624211718
生地はこんな感じ
型の8分目くらいです


繧キ繝輔か繝ウ+752_convert_20090624211925
いつもより膨らみが少ないなぁー

繧キ繝輔か繝ウ+699_convert_20090624211651
上手く焼けていないときは
型はずしも上手くいかないね


繧キ繝輔か繝ウ+707_convert_20090624211747
高さも低いね
これは家用です。


繧キ繝輔か繝ウ+709_convert_20090624211815
もう一つはよく膨らんでくれました。

繧キ繝輔か繝ウ+753_convert_20090624211954
上手く焼けると
型はずしも綺麗に出来ますね。


繧キ繝輔か繝ウ+762_convert_20090624212035
焼き縮みしてますね
この焼き縮みなんとかしたいです。


繧キ繝輔か繝ウ+763_convert_20090624212108
これはいつもお世話になってる人に
お渡しです。
美味しかったよぉーって
連絡あったので
ε= (*^o^*) ほっ


繧キ繝輔か繝ウ+769_convert_20090624212152


☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚

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